Provincia Esmeraldas
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La provincia verde
Esmeraldas también llamada
“Provincia Verde”. Este sitio fue el asentamiento de muchas
culturas Prehispánicas como la Tolita y Lagarto Norte. Una de las
mayores fuentes de riqueza es el turismo ya que la provincia posee
numerosas y hermosas playas, manglares y esteros con maravillosos
paisajes naturales.
Tour Ruta del Sol, 3 días USD 119
Manta - Puerto López - Crucita
Salinas - Montañita
Bahía - Canoa - Jama
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Tour Misahuallí - Cavernas Jumandy, 3 días USD 129
La mejor aventura por la amazonía, visita una comunidad, tour navegable por el Río Napo, expedición a cavernas
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Tour Tren Ibarra y Chachimbiro, 1 día USD 54
Recorre por los 30 km. de extensión de una vía que cruza: puentes, cascadas, 7 túneles
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En la provincia existen dos terminales portuarios muy importantes, en Esmeraldas esta el de comercio internacional y en Balao el de exportación petrolera.
Capital: Esmeraldas
Fecha de Creación: 29 de Mayo de 1.861
Flora: La provincia de Esmeraldas es llamada la " provincia verde " por la increíble flora. Dentro de la flora encontramos: árboles de maderas finas, de caucho, ceibos (lana vegetal), tagua (marfil vegetal), banano, fibras como las de abacá y toquilla, utilizada esta última para elaborar sombreros que reciben buena acogida en los mercados exteriores.
Fauna: La fauna es extensa en la selva, en las tierras bajas de la Costa se encuentra una fauna de tipo ecuatorial como son: el jaguar o tigre americano, los perezosos o "pericos ligeros", osos hormigueros, guacamayos, loros, tucanes, gallinetas, piqueros, golondrinas de mar, lagartos, serpientes venenosas.
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Comidas Típicas
Arroz con Camarón: (Atacames) Es uno de los platos exquisitos y saboreados en el cantón, consiste en arroz con camarones apanados acompañados de una deliciosa ensalada, y tajas de limón.
Pescado al Vapor: (Esmeraldas) Se encurte el pescado con salsa y limón, por treinta minutos luego se lo coloca en un sartén con ajo, pimienta y el vinagre, se lo deja por diez minutos. Se lo sirve acompañado de arroz.
Los Encocados: (San Lorenzo) Este suculento plato pueden ser de carne de monte, mariscos, crustáceos o gallina criolla, teniendo como ingrediente básico la leche del coco.
Ceviches: (Río Verde) Se ofrecen muchas variedades como los de camarón, concha, pescado, mixtos todos ellos van acompañados de patacones y arroz.
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